Työssäoppimiset olivat huippukokemuksia

Vuoden 2015 Taitajien Taitaja Emeliina Papinniemi ajeli vuoden ajan uudella punaisella Volkswagen Golfilla. Auton hän sai palkinnoksi käyttöönsä, kun tuli valituksi koko Suomen Taitajien Taitajaksi.  Oman kondiittorilajinsa hän voitti myös.

Emeliinan mielestä kilpaillessa oppii paljon:
– Siinä voi käyttää tositoimissa kaikkea koulussa oppimaansa tietoa ja taitoja. Paineen alla toimiminen oli tosi haastavaa, mutta kun työhön pääsi uppoutumaan, unohtui kaikki muu.

Emeliina valmistui leipuri-kondiittoriksi viime keväänä. Heti Taitaja-kilpailujen jälkeen hän sai työtarjouksen turkulaisesta MBakerystä, joka on TV:stäkin tuttu.

– Syksyllä muutin Turkuun ja aloitin työt MBakeryssä. Teen kondiittorituotteita, erikoiskakkuja ja tilauksia. Työn ohella suoritan kondiittorin ammattitutkinnon Sampossa Lappeenrannassa. Käyn siis lähipäivinä täällä tutulla koululla.

Suomen mestaruuden lisäksi Emeliinaa kiinnostaisi maailman huipulla kilpaileminen. Vuonna 2017 World Skills -kilpailut pidetään Abu Dhabissa.

– Työpaikalla pystyn valmentautumaan, ja lähipäivinä Sampossa pyrimme tekemään kilpailua tukevia töitä. MM-kilpailuihin pääseminen olisi kyllä huippua!

EmeliinaPapinniemi

Osaamistaan Emeliina voi myös myydä perustamassaan Emeliina Papinniemi NY -yrityksessä. NY-yritys on opiskelijoiden harjoitusyritys, joka toimii oikealla rahalla ja myy tuotteita tai palveluja asiakkaille. Emeliina saa käyttää Sampon tiloja tuotteidensa valmistuksessa.  

Emeliina on valittu myös Suomen kokkimaajoukkueeseen. Ketittiön ammattilaisista koostuva ”kokkileijonat” edustaa Suomea kansainvälisissä kokkikilpailuissa ja toimii Suomi-ruokamaan lähettiläänä. Mikä sinut sai aikanaan hakemaan opiskelemaan elintarvikealalle ja lisäksi kaksoistutkintoon?

– Peruskoulun loppuvaiheessa tuli ajatus, että haluan tehdä jotain kaunista, hyvänmakuista. Minulle oli itsestäänselvyys, että menisin lukioon. Mutta kun päätin hakea leipuri-kondiittoriksi, niin kaksoistutkinto tuntui loogiselta. Suurin osa lukio-opinnoista oli päiväsaikaan Sampon tiloissa, mutta jos halusi joitakin ylimääräisiä lukion kursseja, ne käytiin viereisessä lukiossa iltaisin.

– Iltakurssien vuoksi päivät saattoivat venyä pitkiksi. Asuin Imatralla ja opiskelin Lappeenrannassa, joten matkat lisäsivät päivien pituutta. Mutta hyvinhän siitä selvittiin.

Parasta opiskelussa Emeliinan mielestä oli kilpaileminen, johon hän ”hurahti” täysin. Työssäoppimiset olivat myös huippukokemuksia.

– On ihan erilaista päästä tekemään oikealle työpaikalle kuin koulun työsalissa. Siellä opin tosi paljon. Mieleenpainuvinta oli olla Helsingin Kluuvikadun Fazerilla seitsemän viikkoa työssäoppimassa.

– Ysiluokkalainen, mieti avoimesti kaikkia vaihtoehtoja ja ota selvää eri aloista! Ammatillista koulutusta arvostetaan nykyään yhtä paljon kuin lukiota.


Poutapilvi web design - P4 - julkaisujärjestelmä
Tämä sivusto käyttää evästeitä sivuston käyttöä koskevien tietojen keräämiseksi. Kun käytät tätä sivustoa, hyväksyt evästeiden käytön.
Sulje

Evästekäytännöt

Tätä sivustoa käyttämällä hyväksyt, että voimme asettaa evästeitä tietokoneellesi tai mobiililaitteeseesi.

1. Mitä evästeet ovat?

Evästeet ovat pieniä datatiedostoja, jotka siirtyvät tietokoneellesi, kun otat yhteyden johonkin verkkosivustoon. Evästeet tallentuvat selaimen käyttämien tiedostojen yhteyteen.

Lisätietoa evästeistä saat sivulta www.aboutcookies.org.

2. Miksi evästeitä käytetään?

Evästeet tunnistavat tietokoneesi, kun tulet sivustolle uudelleen. Ne muistavat myös sivustolla aikaisemmin tekemäsi valinnat ja parantavat siten sivuston käyttökokemusta. Evästeiden avulla pystyy esimerkiksi tunnistamaan käyttäjän laitteet sekä mukauttamaan mahdollisia mainoksia sivuilla sekä mahdollisissa muissa palveluissa.

3. Mitä evästeitä käytetään?

Jotkin evästeet ovat sivustomme teknisen toiminnan ja käytön vuoksi välttämättömiä. Nämä evästeet eivät kerää käyttäjästä tietoa, jota voitaisiin hyödyntää markkinoinnissa tai muistamaan käyttäjän valitsemia sivustoja.

Suorituskykyä mittaavat evästeemme keräävät tietoa siitä, miten käyttäjät käyttävät verkkosivujamme (esim. eniten käytetyt sivut, mahdolliset virheviestit). Nämä evästeet eivät kerää käyttäjistä tunnistettavia tietoja, vaan ne ovat anonyymejä ja niitä käytetään ainoastaan parantamaan nettisivujen toimivuutta.

Sivuilla olevat kolmansien osapuolten liitännäispalvelut (esim. mainokset, YouTube-videot, Google-tilastointi tai Facebook-liitännäiset) saattavat tallentaa käyttäjän tunnistamiseen käytettävää tietoa, mihin emme valitettavasti voi vaikuttaa. Jos haluat estää niitä seuraamasta liikkumistasi verkossa, voit kytkeä ns. kolmannen osapuolen evästeet pois käytöstä selaimesi asetuksista. Ohjeet löydät selaimesi ohjesivuilta.

Sivuillamme saattaa olla myös painikkeita, jotka helpottavat sisällön jakamista eri verkkoviestintäympäristöihin ja sosiaaliseen mediaan. Jos käytät näitä painikkeita, valitsemaltasi palvelulta voidaan asettaa eväste päätelaitteellesi. Nämä evästeet eivät ole hallinnassamme. Lisätietoja kolmannen osapuolen evästeiden käytöstä saat kyseisen osapuolen verkkosivulta.

4. Evästeiden hallinta ja estäminen

Jos et halua vastaanottaa evästeitä, voit muuttaa Internet-selaimesi asetuksia niin, että saat ilmoituksen aina kun evästeitä ollaan lähettämässä tietokoneellesi. Vaihtoehtoisesti voit estää evästeiden käytön kokonaan. Evästeiden käyttöä voi rajoittaa tai sen voi estää Internet-selaimen kautta (katso tarkemmat tiedot selaimen ohjeista).

Jos estät evästeiden tallennuksen tai poistat ne käytöstä, jotkin verkkosivujemme toiminnoista eivät välttämättä toimi oikein.

Sulje