Saimaan ammattiopisto Sampo
0
0

Hygieniapassikoulutus ja -testi, selkokielinen

Hygieniapassi osoittaa, että osaat elintarvikehygienian perusasiat ja osaat käsitellä ruokaa turvallisesti. Selkokielinen hygieniapassikoulutus on tarkoitettu sinulle, joka tarvitset selkokielistä ja hitaammin etenevää hygieniapassikoulutusta. Koulutus sopii erityisesti sinulle, jos suomi ei ole äidinkielesi tai haluat oppia asiat selkeästi.

276,10 € sis. alv 25,5%

Tuotetunnus (SKU): Ei saatavilla/-tietoa Osasto:

Pätevyyden voimassaolo: Toistaiseksi

Henkilöllisyystodistus vaaditaan: Kyllä

Testin kielivaihtoehdot: Suomi (selkokielinen)

Uusinnan hinta: 15,20 €

^
Koulutuksen sisältö

Mitä koulutuksessa opit? 
Koulutuksessa käydään läpi hygieniapassitestissä tarvittavat asiat:
 

  • mikrobit ja elintarvikkeiden saastuminen 
  • ruokamyrkytykset 
  • hygieeniset työtavat 
  • henkilökohtainen hygienia 
  • puhtaanapito 
  • omavalvonta eli työpaikan oma seuranta 
  • elintarvikelainsäädäntö ja viranomaiset 

Koulutuksen aikana valmistaudut hygieniapassitestiin. 

Tietoa hygieniapassitestistä 

  • Koulutuksen lopuksi suoritat hygieniapassitestin.
  • Testaaja lukee testin kysymykset ääneen suomen kielellä.
  • Vaikeat sanat on muutettu helpommiksi sanoiksi.
  • Testilomake on suomeksi ja englanniksi.
  • Voit käyttää testissä sanakirjaa. Sanakirjassa ei saa olla omia merkintöjä.
^
Koulutusaika ja -paikka

Koulutus kestää kaksi päivää.
Koulutuspäivien aika on kello 8.00–14.00.
Paikka: Pohjolankatu 10, 53100 Lappeenranta

^
Kenelle sopii

Tämä koulutus on sinulle, jos tarvitset selkeää suomen kieltä ja hitaammin etenevää opetusta.

Suomessa elintarvikelaki vaatii hygieniapassin monissa elintarvikealan työtehtävissä. Tarvitset hygieniapassin esimerkiksi silloin, kun käsittelet työssäsi pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita.

Hygieniapassi tarvitaan usein esimerkiksi: kahviloissa, ravintoloissa, ammattikeittiöissä, elintarviketeollisuudessa, ruokakaupoissa.

Hygieniapassi auttaa sinua hakeutumaan alan töihin ja osoittaa työnantajalle osaamisesi.

^
Lisätietoja antaa

Niina Välkevirta, koulutussihteeri
p. 040 626 4468, niina.valkevirta@edusampo.fi

Johanna Toivola, opettaja
p. 040 483 0442, johanna.toivola@edusampo.fi