Kohtasitko retkellä grillin? Se on todennäköisesti Sampon opiskelijoiden tekosia.

Saimaan ammattiopisto Sampon kone- ja metallialan opiskelijat ovat jo vuosien ajan olleet mukana varsin yleishyödyllisessä projektissa: he ovat Etelä-Karjalan virkistysaluesäätiön pyynnöstä valmistaneet Etelä-Karjalan alueen ulkonuotiopaikoille grillejä opettajiensa Hannu Tapanaisen ja Markku Hostikan johdolla. 

Ihan ensimmäiset nuotiopaikkagrillit valmistettiin jo 2000-luvun alussa opettaja Jukka Vasaran johdolla. Tähän mennessä grillejä on valmistettu noin 30–40 kappaletta, ja niitä löytyy nyt lähes kaikilta laavuilta Lappeenrannan virkistysalueilla. "Kivikasoja ei enää juuri näe, sillä monissa paikoissa on meidän opiskelijoiden tekemä grilli," Hostikka toteaa ylpeänä.

Käytännön projektit kiinnostavat opiskelijoita

Projekti on toteutunut sujuvasti. "Meillä oli alusta asti hyvin organisoitu suunnitelma, ja tiesimme, mistä hankkia materiaalit, kuten kuorma-auton vanteet, jotka toimivat tulisijan pohjana. Opiskelijat pääsivät harjoittelemaan mittojen hakemista, hitsaustaitoja ja muita tärkeitä taitoja, " Hostikka kertoo.

Opiskelijat ovat suhtautuneet projektiin innostuneesti, vaikka joskus kiireiden keskellä työ on saattanut tuntua haastavalta. Keväällä valmistumispaineet olivat kovat, kun grillit piti saada valmiiksi ja paikoilleen. 

Vuosien varrella opiskelijat ovat kehittäneet grillien rakenteita edelleen, esimerkiksi lisäämällä helposti vaihdettavia tuhkalootia. Opiskelijoiden ideat ovat olleet arvokkaita, ja niitä on aktiivisesti otettu käyttöön.

Projekti on vain yksi monista oppilaitoksen ja työelämän yhteistyöprojekteista. Hostikka mainitsee esimerkkinä kokkimaajoukkueen, jolle opiskelijat ovat valmistaneet erilaisia tarvikkeita. "Olemme tehneet vaikka mitä, esimerkiksi leipomoiden koristeita ja keittiövälineitä, joita on tarvittu maailmalla menestymiseen," Hostikka kertoo.

Grilli paraatipaikalla Päihäniemellä.

Kestävä kehitys osana oppimista

Projekti on myös lisännyt opiskelijoiden tietoisuutta kestävästä kehityksestä. "Vastuullisuus on pysyvä teema opetuksessa. Opiskelijat ovat kiinnostuneita aiheesta ja etsivät aktiivisesti tietoa," Hostikka toteaa. 

Yhteistyö luontokohteiden grillien valmistamisessa on tarjonnut opiskelijoille paitsi käytännön oppia myös mahdollisuuden ymmärtää vastuullisuuden ja kestävän kehityksen merkitystä.  

Yhteistyö on ollut avainasemassa projektin onnistumisessa. "On hienoa, että olemme voineet tukea luontoa ja samalla tarjota opiskelijoille mahdollisuuden tehdä jotain merkityksellistä. On mukavaa ajatella, että kun ihmiset menevät laavulle, he käyttävät opiskelijoiden tekemiä grillejä, joilla he voivat valmistaa ruokaa ja nauttia luonnosta," Hostikka pohtii. 

Projektin merkitys luonnossa liikkuville ja opiskelijoille on ollut suuri. Se on paitsi lisännyt viihtyisyyttä virkistysalueilla, myös tarjonnut oppilaille mahdollisuuden kehittyä ja oppia uusia taitoja. Grillit ovat löytäneet paikkansa, ja opiskelijat ovat saaneet arvokasta kokemusta projektista, joka palvelee koko yhteisöä.

Kone- ja tuotantotekniikan grilliprojekti on valittu Sampon elokuun vastuullisuusteoksi. Projekti on hyödyntänyt kiertotaloutta ja tukee ekologista kestävyyttä. Nostamme kuukausittain esille vastuullisuustekoja Sampon arjesta.