Sampon jäätelöpaja

Hankkeen rahoittajat

Hankkeen rahoittaa William ja Ester Otsakorven Säätiö

Saimaan ammattiopisto Sampo

Vahvistaa elintarvike- ja ravintola-alan opiskelijoiden yrittäjyyttä, työelämäyhteistyötä ja projekteja koulutusreformin mukaisesti
Kouluttaa jäätelön valmistuksen osaajia elintarvike- ja ravintola-alalle
Luoda yläkoululaisille innostava koulutuspolku elintarvike- ja ravintola-alalle sekä opintopolku ammatilliseen koulutukseen yhteistyössä alan opiskelijoiden ja yrityselämän kanssa
Vahvistaa ja laajentaa Etelä-Karjalan elintarvike ja ravintola-alan yritystoimintaa yrityksissä ja kehittää heidän liiketoimintaa
Saada elintarvikealan alkutuotannon yrittäjät mukaan kehittämään uusia tuotteita ja jalostamaan alueen lähiruokaa jäätelötuotteiksi
Tarjota mahdollisuus yrittäjille vuokrata oppilaitoksen tiloja, koneita ja laitteita ja näin ollen hyödyntää oppilaitoksen tilojen maksimaalinen käyttö
Vastata alan yrityselämän koulutustarvekysyntään innovatiivisesti ja kehittää Saimaan ammattiopisto Sampon lisäkoulutusta ja vahvistaa työllisyyttä
Lisätä elintarvike- ja ravintola-alan opettajien ammattiosaamista

Elintarvike- ja ravintola-alan yrittäjät ja yrityselämän edustajat sekä alan opiskelijat. Lisäksi Lappeenrannan alueen yläkoulun nuoret.

1.1.2019 – 31.12.2019

Markku Vengasaho

markku.vengasaho@edusampo.fi

040 552 8534